quinta-feira, 17 de julho de 2008

Receitinha!!!

Meninas,
Umas das primeiras receitas que fiz.. um sanduíche rapido, prático e muito gostoso..
Lá vai..

6 fatias de pão de forma (com ou sem casca);
200 gramas de queijo mussarela;
200 gramas de presunto;
1 tomate fatiado;
3 ovos;
1 cx de creme de leite;
orégano e queijo ralado a gosto.

É assim ó:

Misturo os ovos até juntar as claras com as gemas, sem bater, dai misturo a caixa de creme de leite com os ovos, deixo de lado.
Coloco duas fatias de pão numa forma (ela tem que ter uns dois dedos de altura e as fatias de pão devem ficar uma do lado da outra) e coloco um pouquinho da mistura dos ovos para molhar o pão, dai coloco uma fatia de queijo e outra de presunto, uma fatia de tomate em cada pão, coloco mais uma fatia de pão, coloco mais um pouquinho da mistura, mais uma fatia de queijo e outra de presunto e tomate, mais uma fatia de pão e uma fatia de tomate para decorar. Fiz um sanduíche com 3 fatias de pão.
Quando termino de montar despejo o que sobrou da mistura dos ovos por cima do pão, o interessante é deixar sobrar essa mistura de ovo, quando sai do forno fica uma delícia, antes de colocar no forno pré-aquecido coloco queijo ralado por cima e orégano.. deixo no forno uns 30 minutos (tempo para lavar a louça.. hahahaha) ou até o queijo estar bem derretido!
PRONTO>>> um sanduíche pra vc e outro para o amor!!! Juro que sustenta e que fica uma delícia, o problema é eu saber explicar né?
Mas acho que deu para entender, é super fácil...
AHHH se a assadeira não for de teflon é interessante untar com um pouquinho de azeite.. quando fiz em assadeira normal e não untei grudou no fundo e foi um saco lavar a assadeira.. rs
Qualquer coisa gritem que eu respondo...
Espero que tenham gostado!
Beijocas
Rajah

6 comentários:

FlaviaBBR disse...

Gostei dessa receita...
Mas diz uma coisa... fica com gosto de ovo????

Rajah Mello da Luz disse...

Não fica não, também achei que ficava, mas fica uma delícia..
na assadeira faz uma sobra do ovo que quando vc vai comer parece uma omelete.. fica muito bom, meu marido gosta quando faz bastante dessa "massinha"...
beijocas

Fernanda disse...

Olá Rajah, adorei sua receitinha... mas, tem como fazer sem o ovo? rs Sou alergica a ovo. /^

Beijinhos,

Fernanda.

Flavia BBR disse...

Fernanda,
tenta umidecer o pão com leite e um pouco de sal.
É assim q umedece pra pão americano, acho q deve servir tb.

Rach disse...

hmmm ... vou testar !!!
Beijosss

Rajah Mello da Luz disse...

Bom.. eu coloco a mistura com o ovo no pão pq ela entra nele e fica muuuuuuuuuuuuito gostoso..

 
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